Kromtekindo Utama menyelenggarakan seminar bertajuk “The Invisible Threat on Our Food Plate: All About Food Contaminants” di Swiss-Belinn Manyar, Surabaya pada hari Selasa (5/3). Acara ini dihadiri oleh para profesional dari berbagai sektor, termasuk industri makanan, regulator, dan akademisi.
Seminar ini menghadirkan para ahli di bidangnya, seperti Wenlin Zhang – Market Development Manager Waters Pacific, Yin Ling Chew – Business Development Specialist at Waters Corporation, dan Aziz Wibowo – Head of After Market PT Kromtekindo Utama. Para pembicara membahas berbagai topik penting terkait kontaminan makanan, termasuk:
- Peraturan terbaru AS dan UE untuk pengujian kontaminan makanan
- Strategi persiapan dan analisis sampel obat hewan multi-kelas dan nitrofuran
- Tips dan trik untuk analisis mikotoksin menggunakan HPLC dan LC-MS/MS
- Menambahkan analisis pestisida polar anionik ke skrining pestisida multi-residu rutin
- Analisis makanan yang cepat dan langsung dengan RADIAN ASAP
Salah satu peserta seminar, Laurensia Darmoatmodjo dari Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, mengaku mendapatkan banyak wawasan baru dari seminar dan workshop yang diadakan. “Saya mendapat banyak pengetahuan baru dengan mengikuti seminar ini. Semoga saja ada acara serupa. Terima kasih atas acara hari ini,” ujar Darmoatmodjo.
Seminar ini merupakan bagian dari komitmen Kromtekindo Utama untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan tentang keamanan pangan di Indonesia. Dengan menghadirkan para ahli dan membahas topik-topik terkini, Kromtekindo Utama berharap dapat membantu para pelaku industri makanan dalam memastikan keamanan dan kualitas produk mereka.